#Magnetronolie #GestoomdeEiervla
#Magnetron# Recept voor gestoomde eierpudding ( 16 stappen) Ingrediënten: Sesamolie, sojasaus, twee eieren, warm water, plasticfolie.
Bereiding
- 01
Stap 1
Zorg dat je de volgende ingrediënten bij de hand hebt: sesamolie, sojasaus, twee eieren, warm water en plasticfolie.
- 02
Stap 2
Breek twee eieren in een kom en voeg een klein beetje zout toe.
- 03
Stap 3
Goed roeren tot het zout volledig is opgelost.
- 04
Stap 4
Voeg vervolgens, met behulp van eierschalen als maatstaf, warm water toe in een verhouding van 1.5 : 1 (water tot eieren).
- 05
Stap 5
Roer nogmaals tot alles goed gemengd is.
- 06
Stap 6
Zeef het eimengsel twee keer.
- 07
Stap 7
Een gezeefd eimengsel.
- 08
Stap 8
Dek het gezeefde eimengsel af met plasticfolie.
- 09
Stap 9
Prik vervolgens kleine gaatjes om te voorkomen dat er stoom in de kom druppelt.
- 10
Stap 10
Plaats in de magnetron
- 11
Stap 11
Verwarm op middelhoog vermogen gedurende ongeveer 7 minuten. De exacte tijd kan variëren afhankelijk van het vermogen van uw magnetron.
- 12
Stap 12
De gestoomde eierpudding is klaar.
- 13
Stap 13
Voeg een geschikte hoeveelheid sojasaus toe.
- 14
Stap 14
Voeg sesamolie toe.
- 15
Stap 15
De geurige gestoomde eierpudding is klaar!
- 16
Stap 16
Ziet het er niet mooi uit als je het met een mes in vierkantjes snijdt?
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.