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중국 • 수프
#전자레인지오일 #계란찜
#전자레인지# 계란찜 레시피 ( 16 단계) 재료: 참기름, 간장, 계란 2개, 따뜻한 물, 랩
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
참기름, 간장, 계란 2개, 따뜻한 물, 랩을 준비하세요.

- 02
단계 2
그릇에 달걀 두 개를 깨뜨려 넣고 소금을 약간 넣어주세요.

- 03
단계 3
소금이 완전히 녹을 때까지 잘 저어주세요.

- 04
단계 4
그런 다음 달걀 껍질을 계량 도구로 사용하여 물과 달걀의 비율을 1.5 : 1 로 맞춰 따뜻한 물을 넣으세요.

- 05
단계 5
재료가 잘 섞일 때까지 다시 저어주세요.

- 06
단계 6
달걀물을 두 번 걸러주세요.

- 07
단계 7
물기를 뺀 달걀 혼합물.

- 08
단계 8
체에 거른 달걀물을 랩으로 덮어주세요.

- 09
단계 9
그런 다음 증기가 그릇 안으로 떨어지지 않도록 작은 구멍을 여러 개 뚫으세요.

- 10
단계 10
전자레인지에 넣으세요

- 11
단계 11
중불에서 약 7 분간 조리하세요. 정확한 시간은 전자레인지 출력에 따라 달라질 수 있습니다.

- 12
단계 12
계란찜이 완성되었습니다.

- 13
단계 13
적당량의 간장을 넣어주세요.

- 14
단계 14
참기름을 넣으세요.

- 15
단계 15
향긋한 계란찜이 완성되었습니다!

- 16
단계 16
칼로 네모 모양으로 자르면 예뻐 보이지 않나요?

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv