Gestoofde varkensribbetjes met mandarijnenschil
Gestoofde varkensribben met mandarijnenschil: een stapsgewijs recept met 12 stappen. Was de varkensribben en breng ze aan de kook in koud water.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de varkensribben en doe ze in een pan met koud water om te koken.
- 02
Stap 2
Haal ze uit het water en leg ze in een stoomkom.
- 03
Stap 3
Was de gedroogde mandarijnschillen en laat ze uitlekken.
- 04
Stap 4
Voeg dit toe aan de ribben.
- 05
Stap 5
Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe.
- 06
Stap 6
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe.
- 07
Stap 7
Bedek met plasticfolie
- 08
Stap 8
Plaats de garnalen in een pan met koud water, breng aan de kook en stoom ze vervolgens 1 uur op middelhoog vuur.
- 09
Stap 9
Was de gojibessen en zet ze apart.
- 10
Stap 10
Snijd de groene uien fijn.
- 11
Stap 11
Bestrooi na het koken met fijngehakte groene uien en gojibessen.
- 12
Stap 12
Goed mengen en het is klaar om te eten.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.