Côtes de porc braisées aux zestes de mandarine
Côtes de porc braisées aux zestes de mandarine : une recette étape par étape en 12 étapes. Lavez les côtes de porc et portez-les à ébullition dans de l’eau froide.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez les côtes de porc et mettez-les dans une casserole d'eau froide pour les faire bouillir.
- 02
Étape 2
Retirez-les de l'eau et placez-les dans un bol contenant de la vapeur.
- 03
Étape 3
Laver et égoutter les écorces de mandarine séchées.
- 04
Étape 4
Ajouter aux côtes
- 05
Étape 5
Ajoutez une quantité appropriée de sel
- 06
Étape 6
Ajoutez une quantité d'eau appropriée
- 07
Étape 7
Recouvrir d'un film plastique
- 08
Étape 8
Placez-les dans une casserole d'eau froide, portez à ébullition, puis faites cuire à la vapeur à feu moyen pendant 1 heure.
- 09
Étape 9
Lavez les baies de goji et réservez-les.
- 10
Étape 10
Préparer les oignons verts hachés.
- 11
Étape 11
Parsemez d'oignons verts hachés et de baies de goji après la cuisson.
- 12
Étape 12
Bien mélanger et c'est prêt à manger.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.