Duszone żeberka wieprzowe ze skórką mandarynki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Żeberka wieprzowe umyć, włożyć do garnka z zimną wodą i zagotować.

   

2. 02

   Krok 2

   Wyjąć z wody i umieścić w parowarze.

   

3. 03

   Krok 3

   Umyj suszoną skórkę mandarynki i osusz ją.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj do żeberek

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj odpowiednią ilość soli

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odpowiednią ilość wody

   

7. 07

   Krok 7

   Przykryć folią plastikową

   

8. 08

   Krok 8

   Włożyć do garnka z zimną wodą, zagotować, a następnie gotować na parze na średnim ogniu przez 1 godzinę.

   

9. 09

   Krok 9

   Jagody goji umyj i odłóż na bok.

   

10. 10

    Krok 10

    Przygotuj posiekaną zieloną cebulę.

    

11. 11

    Krok 11

    Po ugotowaniu posyp posiekaną zieloną cebulką i jagodami goji.

    

12. 12

    Krok 12

    Dobrze wymieszaj i gotowe do spożycia.