ซี่โครงหมูตุ๋นกับเปลือกส้มแมนดาริน

Name: ซี่โครงหมูตุ๋นกับเปลือกส้มแมนดาริน
Cuisine: China

ซี่โครงหมูตุ๋นเปลือกส้ม: สูตรทีละขั้นตอน 12 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูแล้วนำไปต้มในน้ำเย็นจนเดือด

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ซี่โครงหมูตุ๋นกับเปลือกส้มแมนดาริน — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด แล้วนำไปต้มในหม้อที่มีน้ำเย็น
02
ขั้นตอน 2
นำออกจากน้ำแล้วใส่ในชามสำหรับนึ่ง
03
ขั้นตอน 3
ล้างเปลือกส้มแห้งแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้ง
04
ขั้นตอน 4
เพิ่มลงในซี่โครง
05
ขั้นตอน 5
เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม
06
ขั้นตอน 6
เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
07
ขั้นตอน 7
คลุมด้วยแผ่นพลาสติก
08
ขั้นตอน 8
ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น ต้มจนเดือด แล้วลดไฟลงเป็นไฟกลาง นึ่งต่ออีก 1 ชั่วโมง
09
ขั้นตอน 9
ล้างโกจิเบอร์รี่แล้วพักไว้
10
ขั้นตอน 10
เตรียมต้นหอมซอย
11
ขั้นตอน 11
โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและโกจิเบอร์รี่หลังจากปรุงสุกแล้ว
12
ขั้นตอน 12
คนให้เข้ากันแล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย