(Gestoomd gerecht) Baby paksoi met gehakte knoflook

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Week de baby paksoi een tijdje in water.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd in kleine stukjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Stoom het geheel 8 minuten nadat het water kookt.

   

4. 04

   Stap 4

   Hak de knoflook en de chilipepers fijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Fruit de fijngehakte knoflook in een pan tot deze goudbruin is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de gehakte chilipeper toe en roerbak.

   

7. 07

   Stap 7

   Om de bouillon te maken, meng je oestersaus, lichte sojasaus, kookwijn, zout en suiker.

   

8. 08

   Stap 8

   Giet de bouillon bij de gehakte knoflook en breng aan de kook.

   

9. 09

   Stap 9

   Giet de bouillon over de baby paksoi.

   

10. 10

    Stap 10

    Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!