(Gedünstetes Gericht) Baby-Pak-Choi mit gehacktem Knoblauch
(Gedämpftes Gericht) Baby-Pak-Choi mit Knoblauch: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 10 Schritte). Den Baby-Pak-Choi einige Zeit in Wasser einweichen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Weichen Sie den Baby-Pak-Choi eine Weile in Wasser ein.
- 02
Schritt 2
In kleine Stücke schneiden
- 03
Schritt 3
Nach dem Aufkochen des Wassers 8 Minuten dämpfen.
- 04
Schritt 4
Knoblauch und Chilischoten fein hacken.
- 05
Schritt 5
Gehackten Knoblauch in einer Pfanne goldbraun anbraten.
- 06
Schritt 6
Gehackte Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 07
Schritt 7
Für die Brühe Austernsauce, helle Sojasauce, Kochwein, Salz und Zucker vermischen.
- 08
Schritt 8
Gießen Sie die Brühe über den gehackten Knoblauch und bringen Sie alles zum Kochen.
- 09
Schritt 9
Gieße die Brühe über den Baby-Pak-Choi.
- 10
Schritt 10
Ich bin Jie Jies Mutter, lasst uns in Xiangha zusammen Austauschen und lernen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.