（蒸し料理）刻みニンニク入りベビー白菜

作り方

1. 01

   手順 1

   ベビー白菜をしばらく水に浸しておく

   

2. 02

   手順 2

   小さく切る

   

3. 03

   手順 3

   お湯が沸騰してから8分間蒸らしてください。

   

4. 04

   手順 4

   ニンニクと唐辛子をみじん切りにする。

   

5. 05

   手順 5

   みじん切りにしたニンニクをフライパンで黄金色になるまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   刻んだ唐辛子を加えて炒める。

   

7. 07

   手順 7

   スープを作るには、オイスターソース、薄口醤油、料理酒、塩、砂糖を混ぜ合わせます。

   

8. 08

   手順 8

   みじん切りにしたニンニクにスープを注ぎ、沸騰させる。

   

9. 09

   手順 9

   ベビー白菜にスープを注ぎます。

   

10. 10

    手順 10

    私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう！