(Danie na parze) Mała pak choi z posiekanym czosnkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Namocz młodą pak choi w wodzie przez chwilę

   

2. 02

   Krok 2

   Pokroić na małe kawałki

   

3. 03

   Krok 3

   Gotować na parze przez 8 minut od zagotowania wody.

   

4. 04

   Krok 4

   Czosnek i papryczki chili drobno posiekać.

   

5. 05

   Krok 5

   Podsmaż posiekany czosnek na patelni, aż do uzyskania złotego koloru.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodać posiekaną papryczkę chili i smażyć.

   

7. 07

   Krok 7

   Aby przygotować bulion, wymieszaj sos ostrygowy, jasny sos sojowy, wino do gotowania, sól i cukier.

   

8. 08

   Krok 8

   Zalej bulionem posiekany czosnek i doprowadź do wrzenia.

   

9. 09

   Krok 9

   Zalej bulionem młodą pak choi

   

10. 10

    Krok 10

    Jestem mamą Jie Jie. Wymieniajmy się doświadczeniami i uczmy razem w Xiangha!