Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Knapperige roergebakken mungboonspruiten

Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van knapperige roergebakken mungboonspruiten, in 4 stappen. Was de taugé en verwijder de schillen.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Knapperige roergebakken mungboonspruiten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de taugé en verwijder de schillen.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de groene en rode paprika's in ringen en plet de knoflookteentjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Verhit olie in de pan en fruit de knoflook tot deze geurig is. Voeg vervolgens de groene en rode chiliringen toe. Voeg na 30 seconden de taugé toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de taugé toe, roerbak 1 minuut op hoog vuur, voeg dan zout naar smaak toe, roerbak nog 1 minuut en haal van het vuur.

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv