Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Gemüse
Knusprig gebratene Mungobohnensprossen
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung in 4 Schritten für knusprig gebratene Mungobohnensprossen. Waschen Sie die Sprossen und entfernen Sie die Hülsen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie die Sojasprossen und entfernen Sie die Bohnenschalen.
- 02
Schritt 2
Die grünen und roten Paprikaschoten in Ringe schneiden und die Knoblauchzehen zerdrücken.
- 03
Schritt 3
Öl in die Pfanne geben, den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet, dann die grünen und roten Chiliringe hinzufügen. Nach 30 Sekunden die Sojasprossen dazugeben.
- 04
Schritt 4
Sojasprossen hinzufügen, 1 Minute bei starker Hitze anbraten, dann mit Salz abschmecken, eine 1 Minute anbraten und vom Herd nehmen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv