Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Soepen
Witte radijs- en varkensribbetjessoep
Dit recept voor soep van witte radijs en varkensribbetjes bestaat uit 5 stappen. Snijd eerst de witte radijs in stukjes en snijd de gember in plakjes.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de witte radijs in stukjes en de gember in plakjes.
- 02
Stap 2
Blancheer de varkensribben in kokend water met een beetje kookwijn en plakjes gember om eventuele onaangename geurtjes te verwijderen.
- 03
Stap 3
Spoel de geblancheerde varkensribben af met koud water.
- 04
Stap 4
Leg de varkensribbetjes, witte radijs en plakjes gember in de binnenpan van de rijstkoker en voeg water toe tot het water ongeveer vijf centimeter boven de ingrediënten staat.
- 05
Stap 5
De gekookte soep is nu klaar! Voeg naar smaak zout en wat fijngehakte groene ui toe.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv