Omeletrijst
Recept voor omeletrijst (met foto's, 14 stappen) Ingrediënten Bereiding
Bereiding
- 01
Stap 1
Materiaalvoorbereiding
- 02
Stap 2
Klop de eieren met zout.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan, giet de geklopte eieren erin en draai de pan rond zodat de eieren zich tot een pannenkoekvorm verspreiden.
- 04
Stap 4
Keer de bak om tot beide kanten goudbruin zijn.
- 05
Stap 5
Bak de hamworstjes in een beetje olie.
- 06
Stap 6
Voeg achtereenvolgens selderij, ui en het gekookte gehakt toe en roerbak het geheel.
- 07
Stap 7
Voeg zout en een beetje oestersaus toe en roerbak het geheel.
- 08
Stap 8
Voeg de rijst toe en roerbak gelijkmatig. Voeg voor het serveren bieslook toe en bestrooi met peper.
- 09
Stap 9
Leg de eierpannenkoek in een kom, voeg de gebakken rijst toe en druk deze lichtjes aan.
- 10
Stap 10
Plaats een bord over de kom en keer deze vervolgens om op het bord.
- 11
Stap 11
Snijd met een mes een kruis in de grond.
- 12
Stap 12
Klap de vier hoeken open.
- 13
Stap 13
Kleine bloemen als versiering
- 14
Stap 14
Zo mooi!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.