中国 • 卵・豆腐

オムライス

オムライスのレシピ(写真付き、 14ステップ)材料の準備

塩味
下準備—
調理—
人数—
オムライス
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料の準備

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    卵に塩を加えて混ぜる

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、フライパンを回してパンケーキ状に広げる。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    両面がきつね色になるまでひっくり返します。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ハムソーセージを少量の油で炒める

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    セロリ、玉ねぎ、調理済みのひき肉を順番に加えて炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    塩と少量のオイスターソースを加えて炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    ご飯を加えて均一に炒める。盛り付ける前にニラを加え、胡椒を振りかける。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    卵焼きをボウルに入れ、チャーハンを加えて軽く押さえる。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    ボウルの上に皿を置き、それからボウルを皿の上にひっくり返します。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    ナイフで十字を切る

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    四隅を開いてください

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    装飾として小さな花を飾る

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    とても綺麗!

    手順 14

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv