Riz à l'omelette

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparation du matériel

   

2. 02

   Étape 2

   Battre les œufs avec du sel

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez-y les œufs battus et faites-les tourner pour leur donner la forme d'une crêpe.

   

4. 04

   Étape 4

   Retournez jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites revenir les saucisses de jambon dans un peu d'huile.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez successivement le céleri, l'oignon et la viande hachée cuite et faites sauter le tout.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez du sel et un peu de sauce aux huîtres et faites sauter.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez le riz et faites-le revenir uniformément. Avant de servir, ajoutez la ciboulette et saupoudrez de poivre.

   

9. 09

   Étape 9

   Déposez la crêpe aux œufs dans un bol, puis ajoutez le riz frit et appuyez légèrement dessus.

   

10. 10

    Étape 10

    Placez une assiette sur le bol, puis retournez-le sur l'assiette.

    

11. 11

    Étape 11

    Découpez une croix avec un couteau

    

12. 12

    Étape 12

    Ouvrez les quatre coins

    

13. 13

    Étape 13

    Petites fleurs en guise d'ornements

    

14. 14

    Étape 14

    C'est tellement joli !