Peterselieomelet

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de peterselie en laat hem uitlekken.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd in kleine stukjes en zet apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Klop de eieren

   

4. 04

   Stap 4

   Giet het eimengsel bij de peterselie.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg peper en zout toe en meng goed.

   

6. 06

   Stap 6

   Verwarm de pan.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg olie toe en verwarm het.

   

8. 08

   Stap 8

   Verhit het eimengsel op hoog vuur tot de bodem gestold is, zet het vuur vervolgens lager en bak het langzaam.

   

9. 09

   Stap 9

   Zodra het eimengsel grotendeels gestold is, keer je het om in een pan. Beginners kunnen een bord gebruiken om het om te keren en kort te bakken.