Frittata al prezzemolo

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavare e scolare il prezzemolo.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliare a pezzetti e mettere da parte.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Sbattere le uova

   

4. 04

   Passaggio 4

   Versare il composto di uova nel prezzemolo

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete sale e pepe e mescolate bene.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Scaldare la pentola

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere olio e riscaldare

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere il composto di uova a fuoco vivo finché il fondo non si rapprende, quindi abbassare la fiamma e cuocere lentamente.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Una volta che il composto di uova si è quasi completamente solidificato, capovolgetelo in padella. I principianti possono usare un piatto per aiutarsi a capovolgerlo e cuocerlo brevemente.