Omlet pietruszkowy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pietruszkę umyć i odsączyć.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój na małe kawałki i odłóż.

   

3. 03

   Krok 3

   Ubić jajka

   

4. 04

   Krok 4

   Wlać mieszaninę jajek do pietruszki

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj pieprz i sól i dobrze wymieszaj.

   

6. 06

   Krok 6

   Podgrzej garnek

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj olej i podgrzej

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj mieszaninę jajek do wysokiego ognia i smaż, aż dolna część się zetnie, następnie zmniejsz ogień i smaż powoli.

   

9. 09

   Krok 9

   Gdy masa jajeczna w większości stężeje, przewróć ją na patelnię. Początkujący mogą skorzystać z talerza, aby ułatwić sobie przewrócenie i krótkie podsmażenie.