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Chine • Pains et crêpes
Omelette au persil
Recette de crêpes au persil (avec photos, 9 étapes). Laver et égoutter le persil.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Lavez et égouttez le persil.

- 02
Étape 2
Coupez en petits morceaux et mettez de côté.

- 03
Étape 3
Battre les œufs

- 04
Étape 4
Versez le mélange d'œufs dans le persil

- 05
Étape 5
Ajouter le poivre et le sel et bien mélanger.

- 06
Étape 6
Chauffer la casserole

- 07
Étape 7
Ajouter de l'huile et chauffer

- 08
Étape 8
Versez le mélange d'œufs sur feu vif jusqu'à ce que le fond prenne, puis réduisez le feu et laissez frire lentement.

- 09
Étape 9
Une fois que le mélange d'œufs a presque pris, retournez-le dans la poêle. Les débutants peuvent utiliser une assiette pour se faciliter la tâche et le faire cuire brièvement.

Nutrition
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