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Chine • Pains et crêpes

Omelette au persil

Recette de crêpes au persil (avec photos, 9 étapes). Laver et égoutter le persil.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Omelette au persil
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et égouttez le persil.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez en petits morceaux et mettez de côté.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Battre les œufs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez le mélange d'œufs dans le persil

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter le poivre et le sel et bien mélanger.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Chauffer la casserole

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter de l'huile et chauffer

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Versez le mélange d'œufs sur feu vif jusqu'à ce que le fond prenne, puis réduisez le feu et laissez frire lentement.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Une fois que le mélange d'œufs a presque pris, retournez-le dans la poêle. Les débutants peuvent utiliser une assiette pour se faciliter la tâche et le faire cuire brièvement.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur