Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Gebakken varkensvlees met zwarte paddenstoelen en paprika

Gebakken varkensvlees met paprika, judasoorpaddenstoelen en chilipepers: 8 recept met foto's. Ingrediënten: Verse judasoorpaddenstoelen, gehakte paprika, lente-uitjes en varkensvlees gemarineerd met zout, suiker, maizena en olie.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken varkensvlees met zwarte paddenstoelen en paprika
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid verse houtoorschimmels, gehakte chilipepers, lente-uitjes en vlees gemarineerd met zout, suiker, zetmeel en olie.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Roerbak de chilipepers op hoog vuur.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg de judasoorpaddenstoelen en een eetlepel zout toe, roerbak ze tot ze net gaar zijn, haal ze dan uit de pan en zet ze apart.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Gebakken mager varkensvlees

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Roerbak tot het halfgaar is en voeg dan de oestersaus toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de eerder voorbereide chilipepers en houtoorschimmels toe en roerbak ze een of twee minuten.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg voor het serveren de fijngehakte lente-uitjes toe en roerbak ze kort.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Laten we eten!

    Stap 8

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv