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中国 • 肉料理
豚肉とキクラゲ、ピーマンの炒め物
豚肉とピーマン、キクラゲ、唐辛子の炒め物:写真付きの8ステップレシピ。材料:新鮮なキクラゲ、刻んだピーマン、ネギ、塩、砂糖、コーンスターチ、油でマリネした豚肉。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
新鮮なキクラゲ、刻んだ唐辛子、ネギ、そして塩、砂糖、片栗粉、油でマリネした肉を用意する。

- 02
手順 2
唐辛子を強火で炒める

- 03
手順 3
キクラゲと塩小さじ1杯を加え、火が通るまで炒め、取り出して脇に置いておく。

- 04
手順 4
豚肉の赤身炒め

- 05
手順 5
半熟になるまで炒め、オイスターソースを加える。

- 06
手順 6
あらかじめ用意しておいた唐辛子とキクラゲを加え、1~2分間炒める。

- 07
手順 7
盛り付ける前に、刻んだネギを加えて軽く炒める。

- 08
手順 8
食べよう!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv