Gebakken garnalen met walnoten.

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Pel de garnalen en verwijder het garnalenvlees.

   

2. 02

   Stap 2

   Verwijder de schillen van de walnoten en neem de kernen mee.

   

3. 03

   Stap 3

   Hak de gember en knoflook fijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit een beetje slaolie in een pan, voeg de walnoten toe en bak ze krokant. Leg ze apart op een bord.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit een beetje slaolie in een pan, voeg de fijngehakte gember en knoflook toe, voeg vervolgens de verse garnalen toe en roerbak ze kort.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de walnoten toe en roerbak ze mee. Voeg zout toe en roerbak even, voeg dan suiker en kippenbouillon toe en roerbak 1 minuut.

   

7. 07

   Stap 7

   Haal van het vuur.