호두를 넣고 볶은 새우.

조리 방법

1. 01

   단계 1

   새우 껍질을 벗기고 새우 살을 발라냅니다.

   

2. 02

   단계 2

   호두 껍질을 벗기고 알맹이만 꺼내세요.

   

3. 03

   단계 3

   생강과 마늘을 잘게 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 식용유를 약간 두르고 달군 후 호두를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다. 접시에 옮겨 담아둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 식용유를 약간 두르고 다진 생강과 마늘을 넣은 다음, 신선한 새우를 넣고 잠시 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   호두를 넣고 함께 볶아주세요. 소금을 넣고 잠시 볶다가 설탕과 닭고기 육수를 넣고 1 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   불에서 내려놓으세요.