Gebratene Garnelen mit Walnüssen.

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Die Garnelen schälen und das Garnelenfleisch herauslösen.

   

2. 02

   Schritt 2

   Entfernen Sie die Schalen von den Walnüssen und nehmen Sie die Kerne heraus.

   

3. 03

   Schritt 3

   Ingwer und Knoblauch fein hacken.

   

4. 04

   Schritt 4

   Etwas Salatöl in einer Pfanne erhitzen, die Walnüsse hinzufügen und knusprig braten. Auf einem Teller beiseite stellen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Etwas Salatöl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Ingwer und Knoblauch hinzufügen, dann frische Garnelen dazugeben und kurz anbraten.

   

6. 06

   Schritt 6

   Die Walnüsse hinzufügen und unter Rühren anbraten. Salzen und kurz anbraten, dann Zucker und Hühnerbrühe hinzufügen und 1 Minute weiterbraten.

   

7. 07

   Schritt 7

   Vom Herd nehmen.