Gebakken sugar snaps met Chinese worst
Zo maak je gebakken sugarsnaps met Chinese worst: in totaal 17 stappen. Zorg dat je alle ingrediënten klaar hebt.
Bereiding
- 01
Stap 1
Zorg dat alle materialen gereed zijn.
- 02
Stap 2
Was de sugarsnaps en verwijder de draden; was de worst en snijd hem in stukjes.
- 03
Stap 3
Snijd alle ingrediënten zorgvuldig door ze te snijden.
- 04
Stap 4
Breng water aan de kook in een pan, voeg een beetje zout en een beetje olie toe.
- 05
Stap 5
Blancheer de sugarsnaps in kokend water.
- 06
Stap 6
Blancheer de sugarsnaps gedurende één minuut.
- 07
Stap 7
Verwijder en leg apart.
- 08
Stap 8
Deze olie
- 09
Stap 9
Fruit de chilipeper en knoflook tot ze geurig zijn.
- 10
Stap 10
Voeg de worst toe
- 11
Stap 11
Roerbak de worst tot hij geurig is en het vet eruit is gesmolten.
- 12
Stap 12
Voeg sugar snaps toe
- 13
Stap 13
Roerbak gelijkmatig
- 14
Stap 14
Voeg naar smaak zout toe.
- 15
Stap 15
Voeg een beetje oestersaus toe.
- 16
Stap 16
Roerbak gelijkmatig
- 17
Stap 17
Haal van het vuur en serveer op een bord.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.