中国 • 肉料理

スナップエンドウと中華ソーセージの炒め物

中国ソーセージ入りスナップエンドウの炒め物の作り方:全17ステップ。すべての材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
スナップエンドウと中華ソーセージの炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    すべての材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    スナップエンドウを洗って筋を取り除き、ソーセージを洗って一口大に切る。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    すべての材料を切って準備します。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    鍋に水を沸騰させ、少量の塩と少量の油を加える。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    スナップエンドウを沸騰したお湯でさっと茹でる。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    スナップエンドウを1分間湯通しする

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    取り外して脇に置いておく

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    このオイル

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    唐辛子とニンニクを香りが立つまで炒める

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    ソーセージを注ぎ入れる

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    ソーセージを香りが立ち、油が溶け出すまで炒める。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    スナップエンドウを加える

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    均一に炒める

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    塩で味を調える

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    オイスターソースを少し加える

    手順 15
  16. 16

    手順 16

    均一に炒める

    手順 16
  17. 17

    手順 17

    火から下ろして皿に盛り付ける

    手順 17

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv