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中国 • 肉料理
スナップエンドウと中華ソーセージの炒め物
中国ソーセージ入りスナップエンドウの炒め物の作り方:全17ステップ。すべての材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
すべての材料を準備する

- 02
手順 2
スナップエンドウを洗って筋を取り除き、ソーセージを洗って一口大に切る。

- 03
手順 3
すべての材料を切って準備します。

- 04
手順 4
鍋に水を沸騰させ、少量の塩と少量の油を加える。

- 05
手順 5
スナップエンドウを沸騰したお湯でさっと茹でる。

- 06
手順 6
スナップエンドウを1分間湯通しする

- 07
手順 7
取り外して脇に置いておく

- 08
手順 8
このオイル

- 09
手順 9
唐辛子とニンニクを香りが立つまで炒める

- 10
手順 10
ソーセージを注ぎ入れる

- 11
手順 11
ソーセージを香りが立ち、油が溶け出すまで炒める。

- 12
手順 12
スナップエンドウを加える

- 13
手順 13
均一に炒める

- 14
手順 14
塩で味を調える

- 15
手順 15
オイスターソースを少し加える

- 16
手順 16
均一に炒める

- 17
手順 17
火から下ろして皿に盛り付ける

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv