Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Rijstgerechten

Gebakken rijst met ham en ei

Recept voor gebakken rijst met ham en ei (met foto's, 11 stappen). Snijd de ham in kleine blokjes. (Als je worst gebruikt, snijd die dan ook in blokjes.)

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken rijst met ham en ei
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Snijd de hamplakjes in kleine blokjes. (Als je worst gebruikt, snijd die dan ook in blokjes.)

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de lente-uitjes en snijd ze in bloemetjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Klop twee eieren.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Verhit olie in een pan, giet de geklopte eieren erin en roerbak ze tot ze gaar zijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Leg de gekookte eieren op een bord.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg een geschikte hoeveelheid olie toe aan de pan en verwarm deze opnieuw.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de gekookte witte rijst toe en roerbak tot de rijst los is.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg de in blokjes gesneden ham en de eieren toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg een beetje zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Bestrooi voor het serveren met fijngehakte groene uitjes en roerbak alles gelijkmatig.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Foto van het eindproduct.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv