Riz frit au jambon et aux œufs
Recette de riz frit au jambon et aux œufs (avec photos, 11 étapes). Coupez les tranches de jambon en petits dés. (Si vous utilisez de la saucisse, coupez-la également en dés.)
Préparation
- 01
Étape 1
Coupez les tranches de jambon en petits cubes. (Si vous utilisez de la saucisse, coupez-la également en cubes.)
- 02
Étape 2
Lavez les oignons verts et hachez-les en fleurs.
- 03
Étape 3
Battre deux œufs.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez-y les œufs battus et brouillez-les jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- 05
Étape 5
Déposez les œufs cuits de côté sur une assiette.
- 06
Étape 6
Ajoutez une quantité appropriée d'huile dans la casserole et faites-la chauffer à nouveau.
- 07
Étape 7
Versez le riz blanc cuit et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit bien détaché.
- 08
Étape 8
Ajouter le jambon coupé en dés et les œufs et faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 09
Étape 9
Ajoutez un peu de sel et faites revenir uniformément.
- 10
Étape 10
Avant de servir, parsemez d'oignons verts hachés et faites sauter uniformément.
- 11
Étape 11
Photo du produit fini.
Nutrition
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