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China • Arroces

Arroz frito con jamón y huevo

Receta de arroz frito con jamón y huevo (con fotos, 11 pasos). Corta las lonchas de jamón en cubos pequeños. (Si usas salchicha, córtala también en cubos).

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Arroz frito con jamón y huevo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta las lonchas de jamón en cubos pequeños. (Si usas salchicha, córtala también en cubos).

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lava las cebolletas y córtalas en ramilletes.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Batir dos huevos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta el aceite en una sartén, vierte los huevos batidos y revuelve hasta que estén cocidos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Coloca los huevos cocidos en un plato.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntala de nuevo.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Vierta el arroz blanco cocido y sofría hasta que el arroz esté suelto.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Agregue el jamón picado y los huevos y saltee hasta que estén bien combinados.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade un poco de sal y sofríe uniformemente.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Antes de servir, espolvoree con cebolletas picadas y saltee uniformemente.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Foto del producto terminado.

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario