Gebratener Reis mit Schinken und Ei
Rezept für gebratenen Reis mit Schinken und Ei (mit Bildern, 11 Schritte). Die Schinkenscheiben in kleine Würfel schneiden. (Falls Sie Wurst verwenden, schneiden Sie diese ebenfalls in Würfel.)
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schneiden Sie die Schinkenscheiben in kleine Würfel. (Falls Sie Wurst verwenden, schneiden Sie diese ebenfalls in Würfel.)
- 02
Schritt 2
Waschen Sie die Frühlingszwiebeln und schneiden Sie sie in Frühlingszwiebelblüten.
- 03
Schritt 3
Zwei Eier verquirlen.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, die verquirlten Eier hineingießen und stocken lassen.
- 05
Schritt 5
Die gekochten Eier auf einem Teller beiseite stellen.
- 06
Schritt 6
Geben Sie eine angemessene Menge Öl in den Topf und erhitzen Sie es erneut.
- 07
Schritt 7
Den gekochten weißen Reis dazugeben und unter Rühren anbraten, bis der Reis locker ist.
- 08
Schritt 8
Gewürfelten Schinken und Eier dazugeben und unter Rühren gut vermengen.
- 09
Schritt 9
Etwas Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 10
Schritt 10
Vor dem Servieren mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und gleichmäßig anbraten.
- 11
Schritt 11
Foto des fertigen Produkts.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.