Zoete en geurige groene sap mini gestoomde broodjes
Een 11 handleiding met foto's voor het maken van zoete en hartige mini-gestoomde broodjes met groene sap. Eindresultaat.
Bereiding
- 01
Stap 1
Eindproduct
- 02
Stap 2
Meng de gist met warm water van ongeveer 40 graden Celsius tot het is opgelost.
- 03
Stap 3
Meng alle ingrediënten door elkaar en voeg 3 gram groene sap toe.
- 04
Stap 4
Meng tot een glad deeg, dek af met plasticfolie en laat 3 minuten rusten.
- 05
Stap 5
Rol het deeg uit tot een rechthoek, zodat het er mooier uitziet.
- 06
Stap 6
Voeg de rodebonenpasta-vulling toe.
- 07
Stap 7
Rol het vanaf één kant op. Het afgewerkte uiteinde moet naar beneden wijzen.
- 08
Stap 8
In stukken snijden
- 09
Stap 9
Leg de uitgesneden deegstukken op bakpapier en plaats ze vervolgens in een stoommandje. Laat ze rijzen tot ze in volume 2 en stoom ze daarna 8 minuten boven kokend water tot ze gaar zijn.
- 10
Stap 10
De gestoomde broodjes zijn klaar.
- 11
Stap 11
Laten we eten!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.