甘くて香りの良いグリーンジュース入りミニ蒸しパン

作り方

1. 01

   手順 1

   完成品

   

2. 02

   手順 2

   イーストを約40 ℃のぬるま湯に溶かします。

   

3. 03

   手順 3

   すべての材料を混ぜ合わせ、グリーンジュースを3グラム加えます。

   

4. 04

   手順 4

   滑らかな生地になるまで混ぜ合わせ、ラップで覆って3分間休ませる。

   

5. 05

   手順 5

   生地を長方形に伸ばすと、見た目が良くなります。

   

6. 06

   手順 6

   あんこを入れる

   

7. 07

   手順 7

   片側から巻き上げます。巻き終わった面を下向きにします。

   

8. 08

   手順 8

   セクションに切り分けます

   

9. 09

   手順 9

   切り分けた生地をクッキングシートの上に並べ、蒸し器に入れます。生地が2大きさになるまで発酵させ、沸騰したお湯の上で8分間蒸して火を通します。

   

10. 10

    手順 10

    蒸しパンができました。

    

11. 11

    手順 11

    食べよう！