中国 • 面饼与馒头

香甜味儿的青汁小馒头

香甜味儿的青汁小馒头图文做法,共 11 个步骤。成品

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
香甜味儿的青汁小馒头
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    成品

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    酵母和40度左右的温水搅拌均匀

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    把所有材料放在一起,取3克青汁一起加入

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    混合成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发3分钟

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    把面团擀成长方形
    好看点儿

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    放入豆沙馅

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    从一侧卷起。收尾处朝下

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    切成一段一段的

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    把切好的馒头胚放在油纸上,再放在笼屉中,发酵至2倍大,开水上锅蒸8分钟
    要熟了哟

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    馒头出锅了

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    开吃咯

    步骤 11

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv