gehakte knoflook

Name: gehakte knoflook
Cuisine: China

Recept voor knoflook en gehakt (met foto's, 7 stappen). Was de knoflookteentjes en snijd ze in stukjes. Marineer het gehakt met gember, kookwijn en suiker.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

gehakte knoflook — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Was de knoflookspruiten en snijd ze in stukken. Marineer het gehakt met gember, kookwijn en suiker.
02
Stap 2
Verhit olie in een wok en voeg het gehakt toe.
03
Stap 3
Roerbak het gehakt tot het net gaar is.
04
Stap 4
Voeg knoflookspruiten toe.
05
Stap 5
Voeg wat zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
06
Stap 6
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe, kook tot de knoflookspruiten zacht zijn en laat de saus inkoken tot ze is ingedikt. Haal van het vuur en serveer.
07
Stap 7
De knoflookspruiten en het gehakt zijn klaar om geserveerd te worden!