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China • Fleischgerichte

gehackter Knoblauch

Rezept für Knoblauch-Hackfleisch (mit Bildern, 7 Schritte). Knoblauchsprossen waschen und in Stücke schneiden. Hackfleisch mit Ingwer, Kochwein und Zucker marinieren.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
gehackter Knoblauch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Knoblauchsprossen waschen und in Stücke schneiden. Das Hackfleisch mit Ingwer, Kochwein und Zucker marinieren.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öl in einem Wok erhitzen, Hackfleisch hinzufügen

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Das Hackfleisch unter Rühren anbraten, bis es gar ist.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Knoblauchsprossen dazugeben

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Etwas Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Geben Sie etwas Wasser hinzu, kochen Sie die Sauce, bis die Knoblauchsprossen weich sind, und lassen Sie sie einkochen, bis sie andickt. Vom Herd nehmen und servieren.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Die Knoblauchsprossen und das Hackfleisch sind servierfertig!

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv