Zeewier- en eierpannenkoek
Zo maak je pannenkoeken van zeewier en ei, in totaal 9 stappen. Week het zeewier tot het zacht is (je kunt het met een schaar in kleinere stukjes knippen).
Bereiding
- 01
Stap 1
Week het zeewier tot het zacht wordt (je kunt het met een schaar in kleinere stukjes knippen).
- 02
Stap 2
Filter het water en giet het in een kom.
- 03
Stap 3
Breek een ei in de kom en klop het los.
- 04
Stap 4
Voeg bloem en zout toe en meng tot een glad en klontvrij deeg.
- 05
Stap 5
Giet druivenpitolie in een koekenpan en verwarm deze op middellaag vuur.
- 06
Stap 6
Verwarm de pan, giet het zeewierbeslag erin en spreid het snel uit tot een cirkel.
- 07
Stap 7
Bak op middellaag vuur tot de onderkant gestold en licht goudbruin is, draai dan om en bak verder tot de andere kant ook licht goudbruin is.
- 08
Stap 8
Haal van het vuur en serveer.
- 09
Stap 9
Geserveerd met een kom Minnan-rijstnoedelsoep en een fruitsalade, is een heerlijk ontbijt voor je baby compleet. Geef je baby na de maaltijd een Bear Baby Calcium-tablet en een DHA-tablet om hem of haar te helpen groeien in lengte, kracht en intelligentie.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.