海苔と卵のパンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   海藻が柔らかくなるまで水に浸します（ハサミで小さく切っても構いません）。

   

2. 02

   手順 2

   水を濾過してボウルに注ぐ。

   

3. 03

   手順 3

   ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。

   

4. 04

   手順 4

   小麦粉と塩を加え、滑らかになり、ダマがなくなるまで混ぜる。

   

5. 05

   手順 5

   グレープシードオイルをフライパンに注ぎ、中弱火で加熱する。

   

6. 06

   手順 6

   フライパンが温まったら、海苔の生地を流し入れ、素早く円形に広げる。

   

7. 07

   手順 7

   中弱火で底面が固まり、ほんのりきつね色になるまで焼き、ひっくり返して反対側もほんのりきつね色になるまで焼き続けます。

   

8. 08

   手順 8

   火から下ろして皿に盛り付ける。

   

9. 09

   手順 9

   閩南風の米麺スープとフルーツサラダを添えれば、赤ちゃんのための美味しい朝食の完成です。食後には、赤ちゃんの身長、体力、知能の発達をサポートするために、ベアベビーカルシウムとDHAの錠剤をそれぞれ1錠ずつ与えてください。