loofah omelet
Hoe maak je een loofah-omelet: 11 stappen (met foto's). Ingrediënten
Bereiding
- 01
Stap 1
voedsel
- 02
Stap 2
Pel de luffa en verwijder de zaadjes.
- 03
Stap 3
Snijd in kleine blokjes.
- 04
Stap 4
Blancheer en zet apart.
- 05
Stap 5
Klop een ei
- 06
Stap 6
Voeg bloem en water toe en roer tot een glad mengsel.
- 07
Stap 7
Voeg de in blokjes gesneden luffa, garnalen en zwart sesamzaadpoeder toe en meng goed (het garnalenpoeder helpt de calciumopname te verhogen en verbetert de smaak).
- 08
Stap 8
Smeer een antiaanbakpan in met een beetje avocado-olie.
- 09
Stap 9
Giet het gemengde beslag erin.
- 10
Stap 10
Laat het beslag op natuurlijke wijze over de hele bodem van de pan vloeien en bak het vervolgens op het laagste vuur tot het aan beide kanten goudbruin is.
- 11
Stap 11
Vouw de gebakken pannenkoek twee keer dubbel en leg hem op een bord.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.