쓰촨 요리 - 새콤달콤한 양배추 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   양배추를 썰어 놓았습니다.

   

2. 02

   단계 2

   씻어서 따로 두세요

   

3. 03

   단계 3

   다진 마늘을 기름에 향이 날 때까지 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   양배추를 볶으세요

   

5. 05

   단계 5

   야채가 반쯤 익었을 때 식초를 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   설탕을 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   간장을 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   소금을 넣고 볶으세요

   

9. 09

   단계 9

   뚜껑을 덮고 2 분간 끓이세요

   

10. 10

    단계 10

    뚜껑을 열고 골고루 볶으면 완성입니다.

    

11. 11

    단계 11

    먹자! 나 혼자서 두 접시는 거뜬히 비울 수 있어.