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China • Verduras
Cocina de Sichuan: col agridulce
Cocina de Sichuan - Receta de repollo agridulce ( 11 pasos) (Cortar el repollo)
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Col cortada

- 02
Paso 2
Lavar y reservar

- 03
Paso 3
Sofríe el ajo picado en aceite hasta que esté fragante.

- 04
Paso 4
Saltear la col

- 05
Paso 5
Añade el vinagre cuando las verduras estén medio cocidas.

- 06
Paso 6
Añade azúcar

- 07
Paso 7
Añade salsa de soja

- 08
Paso 8
Saltear con sal

- 09
Paso 9
Tape y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

- 10
Paso 10
Abre la tapa, sofríe uniformemente y estará listo para comer.

- 11
Paso 11
¡A comer! Puedo terminarme dos platos yo solo sin problema.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario