찐 채 썬 무

조리 방법

1. 01

   단계 1

   무 1개 반

   

2. 02

   단계 2

   재료를 갈아서 소금을 넣고 5 분간 볶으세요.

   

3. 03

   단계 3

   5 분 안에 물기를 짜내세요

   

4. 04

   단계 4

   단맛이 나는 두반장을 너무 많이 넣지 말고, 주로 색감을 위해 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   오향가루, 사천후추가루, 고춧가루, 식용유를 넣고 잘 반죽한 후 쌀가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

   

6. 06

   단계 6

   90 분간 찐 후 찜기에서 꺼내 고수를 뿌려주세요.

   

7. 07

   단계 7

   양념