매콤하게 조린 감자 스트립

조리 방법

1. 01

   단계 1

   주요 식량 공급원.

   

2. 02

   단계 2

   감자와 마늘의 껍질을 벗기고, 피망의 씨를 제거하세요. 모든 재료를 깨끗이 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   감자는 길쭉하게 썰고, 피망(초록색과 빨간색)은 작은 삼각형 모양으로 썰어주세요. 쪽파는 절반은 잘게 다지고 나머지 절반은 꽃 모양으로 썰어주세요. 마늘은 다져주세요.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 적당량의 식용유를 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   피망을 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   감자채를 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금 한 스푼을 넣고 1분 더 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   색감을 위해 적당량의 간장을 넣고 골고루 볶으면 완성입니다.

   

10. 10

    단계 10

    다진 파를 뿌려서 드세요.