고추를 넣고 볶은 오징어 다리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   나중에 사용할 모든 재료를 준비하십시오.

   

2. 02

   단계 2

   데치기 때문에

   

3. 03

   단계 3

   생선을 물에서 꺼내 씻은 후 먹기 좋게 자릅니다. 생강과 마늘은 얇게 썰고, 고추도 먹기 좋게 자릅니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 가열합니다.

   

5. 05

   단계 5

   생강과 마늘을 향이 날 때까지 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   오징어와 고추를 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   센 불에서 볶으세요

   

8. 08

   단계 8

   생선 비린내를 제거하려면 요리용 와인을 부어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   기호에 따라 소금을 넣어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    골고루 볶아주세요

    

11. 11

    단계 11

    간장을 부어주세요

    

12. 12

    단계 12

    색이 나도록 빠르게 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    불에서 내려 접시에 담으세요.