정원 채소 소시지 피자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   볼에 밀가루를 넣고 적당량의 효모(약 2 ), 소금 한 꼬집을 넣은 후, 우유를 조금씩 부어가며 매끄러운 반죽이 될 때까지 치대세요 (물을 사용해도 됩니다). 랩으로 덮어 발효시키는 동안 채소를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   느타리버섯은 썰고, 고추는 조각내고, 당근은 썰고, 양파는 채 썰고, 햄은 썰세요.

   

3. 03

   단계 3

   야채를 손질하고 나면 반죽이 다 됐을 거예요. 저는 8인치 피자 팬을 사용했어요. 팬 바닥에 기름을 얇게 바르고 반죽을 몇 번 주물러 둥글게 만든 다음 피자 팬에 올리고 가장자리를 모아 붙인 후 이쑤시개로 구멍을 몇 개 냈어요.

   

4. 04

   단계 4

   또띠아에 토마토 소스를 바르고 그 위에 치즈를 듬뿍 뿌립니다.

   

5. 05

   단계 5

   준비된 재료들을 위에 올리고, 그 위에 치즈를 한 겹 더 뿌려주세요.

   

6. 06

   단계 6

   섭씨 180 도( 20 350도)의 오븐에서 15 분간 구워주세요.