거위알과 참깨 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콩나물을 깨끗이 씻어 준비해 둡니다.

   

2. 02

   단계 2

   냄비에 물을 끓이고 참깨를 넣어 10초간 데친 후 건져내어 따로 둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   계란을 건져낸 후, 완두콩 새싹을 잘게 다져 거위알에 넣고 잘 섞어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 라드를 붓고 뜨거워질 때까지 가열한 다음, 골고루 섞은 달걀물을 부어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   붓고 난 후, 그림과 같이 주걱을 사용하여 골고루 펴주세요.

   

6. 06

   단계 6

   조리가 완료되면 바로 드실 수 있습니다.