Œufs d'oie sautés aux pousses de soja
Comment préparer des pousses de soja sautées aux œufs d'oie : 6 étapes au total. Commencez par bien laver les pousses de soja.
Préparation
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Étape 1
Préparez les pousses de toon en les lavant soigneusement et en les mettant de côté.
- 02
Étape 2
Faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter les germes de soja et cuire pendant dix secondes, puis retirer et réserver.
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Étape 3
Après avoir retiré les œufs, hachez finement les germes de soja et ajoutez-les aux œufs d'oie, puis mélangez bien.
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Étape 4
Versez le saindoux dans la poêle et faites-le chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis versez-y le mélange d'œufs uniformément réparti.
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Étape 5
Après avoir versé le tout, utilisez une spatule pour l'étaler comme indiqué sur l'image.
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Étape 6
Une fois cuit, il peut être servi.
Nutrition
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