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China • Eier und Tofu

Gebratene Gänseeier mit Toon-Sprossen

So bereiten Sie gebratene Toon-Sprossen mit Gänseeiern zu: Insgesamt 6 Schritte. Zuerst die Toon-Sprossen gründlich waschen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Gänseeier mit Toon-Sprossen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Toon-Sprossen vor, indem Sie sie sauber waschen und beiseite stellen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Toon-Sprossen hinzufügen und zehn Sekunden kochen lassen, dann herausnehmen und beiseite stellen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Nachdem die Eier herausgeschöpft wurden, die Toon-Sprossen fein hacken und zu den Gänseeiern geben, dann gut vermischen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gießen Sie das Schmalz in die Pfanne und erhitzen Sie es, bis es heiß ist, dann gießen Sie die gleichmäßig vermengte Eimasse hinein.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Nach dem Eingießen mit einem Spatel verteilen Sie die Masse wie im Bild gezeigt.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Nach dem Garen kann es serviert werden.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv