오이와 함께 볶은 돼지머리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   얇게 썬 돼지머리 고기

   

2. 02

   단계 2

   오이는 씻어서 썰고, 파와 생강은 잘게 다지고, 당근은 이전 요리에서 남은 것이니 버리세요.

   

3. 03

   단계 3

   웍을 달궈 땅콩기름을 두르고 파와 생강을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   돼지머리 고기를 넣고 잠시 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   간장을 넣고 잘 저어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   오이를 넣고 몇 초간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금으로 간을 하고, 불에서 내리기 전에 식초를 살짝 뿌린 후 잘 저어주면 완성입니다.

   

8. 08

   단계 8

   맛있는 오이 돼지머리 볶음이 완성되었습니다!