믹스만두탕

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요: 옥수수 알갱이, 목이버섯, 당근, 브로콜리 줄기를 길게 채 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   밀가루와 물을 조금씩 나누어 넣고, 작은 덩어리가 생길 때까지 저어줍니다. 잠시 옆에 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달굽니다. (개인적인 사정으로 파, 생강, 마늘은 넣지 못했지만, 원하시면 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.) 옥수수 알갱이, 브로콜리, 당근, 목이버섯을 넣고 2 분간 볶습니다. 채소가 잠길 정도로 물을 붓습니다. 계란, 소금 약간, 십삼향가루, 굴소스, 설탕 약간을 넣습니다. 끓으면 만두피를 넣고 5 분간 익힙니다. 서빙하기 전에 닭고기 육수를 약간 넣습니다. 취향에 따라 고수와 다진 파를 곁들여도 좋습니다.

   

4. 04

   단계 4

   맛있는 모듬 만두국이 완성되었습니다. 따뜻하고 맛있어요.